Event — La Romanée Memories – Private Dinner Singapore

Le vin est certainement le nectar qui permet de découvrir le passé en vivant pleinement le présent.
 
Pour cela, le 18 avril 2021, nous vous proposons de célébrer l’histoire en réveillant des flacons dont une plus que centenaire à l’occasion d’un moment unique.  
 
Rendez-vous est donné aux grands épicuriens amoureux de la Bourgogne. Cette dégustation, sous la houlette de nos partenaires Anhony Charmetant et Mathieux Escoffier du restaurant Ma Cuisine Singapour sera composée d'une verticale de "La Romanée"  de 1998 à 1865 en dix millésimes racontés par Philippe Prost, ambassadeur de la Maison Bouchard Père & Fils.
 
Pour célébrer l’instant, un menu en accord avec les notes de dégustations des millésimes sera réalisé par le chef étoilé Mathieux Escoffier  et son équipe.
 
Après le dîner, vous pourrez profiter de participer en direct comme si vous étiez en salle à la vente aux enchères "La Romanée Memories 1862 - 2005" qui se déroulera à Genève au même instant. 
Dimanche 18 avril
18h00 - 19h00  

Apéritif au champagne millésimé séléctionné par Anthony Charmetant

19h00 -  21h00 

Un menu 5 plats concocté par Ma Cuisine* accompagnera cette verticale historique de La Romanée de 1998 à 1906. 

Philippe Prost, ambassadeur de la Maison Bouchard nous rejoindra en ligne pour partager ses connaissances.

21h00 - 23h00 

Après le dîner, vous pourrez profiter de participer en direct comme si vous étiez en salle à la vente aux enchères "La Romanée Memories 1862 - 2005" qui se déroulera à Genève au même instant. 

Maison Bouchard Père & Fils "La Romanée" millésime  :
  •  1998
  •  1997
  •  1994
  •  1987
  •  1985
  •  1984
  •  1979
  •  1977
  •  1976
  •  1906

Ma Cuisine* Singapour

38 Craig Rd,
Singapour 089676 

Numéro de téléphone  : +65 6224 1838

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