Event — Déjeuner-dégustation⎮Domaine Jean-Yves Bizot


Ce déjeuner-dégustation sera une belle occasion de déguster les vins du domaine Jean-Yves Bizot. Situé au cœur de Vosne-Romanée, ce domaine familial se distingue par son approche artisanale et respectueuse des terroirs bourguignons, produisant des vins d’une grande finesse et d’une authenticité rare, qui expriment pleinement la singularité de chaque parcelle.

Nous vous convions à un moment chaleureux au Club 1865 by Baghera/wines, où un délicieux bœuf bourguignon préparé par le chef Romain Pellet viendra sublimer les vins.

Vous pourrez savourer une sélection de millésimes tels que : 2001, 2012, 2015... issus de terroirs emblématiques tels qu’Échézeaux, Vosne-Romanée "Les Jachées" ou encore Marsannay "Clos du Roy". La liste complète des vins est à découvrir ci-dessous.

Vendredi 1 novembre 2024
12h30 - Club 1865 by Baghera/wines

Rue Adhémar-Fabri 2, 1201 Genève

Menu 

Jambon persillé

Boeuf Bourguignon & pommes grenailles

Sablé breton, caramel aux éclats de pécan, fleur de sel, crémeux et mousse chocolat

Domaine Jean-Yves Bizot, Échézeaux 2001

Domaine Jean-Yves Bizot, Vosne-Romanée « Les Jachées » 2001

Domaine Jean-Yves Bizot, Vosne-Romanée « Les Jachées » 2012

Domaine Jean-Yves Bizot, Marsannay « Clos du Roy » 2015

Domaine Jean-Yves Bizot, Marsannay « Clos du Roy » 2017

Domaine Jean-Yves Bizot, Bourgogne « Le Chapitre » 2010

Places limitées 
Prix du ticket : CHF 780.- HT
Contact pour réservation : charlotte@bagherawines.com
(la réservation est effective à réception du règlement du prix du ticket dans sa totalité)