Event — La Romanée Memories – Dîner privé Bâle

Le vin est certainement le nectar qui permet de découvrir le passé en vivant pleinement le présent.
 
Pour cela, le 18 avril 2021, nous vous proposons de célébrer l’histoire en réveillant des flacons à l’occasion d’un moment unique.  
 
Rendez-vous est donné aux grands épicuriens amoureux de la Bourgogne. Cette dégustation, sous la houlette de Dominique Fornage, restaurateur et consultant pour Baghera/wines  sera composée d'une verticale de "La Romanée" de 1998 à 1976 en 6 millésimes racontés par Philippe Prost, ambassadeur de la Maison Bouchard Père & Fils.
 
Pour célébrer l’instant, un menu 5 plats en accord avec les notes de dégustations des millésimes sera réalisé par le chef Manfred Möller du Club de Bâle. 
 
A la suite du déjeuner, place à la vente aux enchères "La Romanée Memories" qui débutera à 14h00 précise. Baghera/wines a imaginé un système vous permettant de participer à la vente aux enchères comme si vous y étiez.
 
Prenez place dans un fauteuil confortable du Cigare Lounge Davidoff en profitant des cigares de la maison homonyme qui nous fera le plaisir de vous faire découvrir certaines raretés de leur collection de cigare. Pour participer à la vente, rien de plus simple, il vous suffira de lever votre paddle comme en salle des ventes. 
 
 
Dimanche 18 avril
11h00 - 11h45  

Apéritif au champagne Henriot - Cuvée Hemera 2006

12h00 -  14h00 

Menu concocté par le Chef Manfred Möller accompagnera cette verticale historique de La Romanée de 1998 à 1976. 

Philippe Prost, ambassadeur de la Maison Bouchard nous rejoindra en ligne pour partager ses connaissances.

14h00 -  18h00 : 

Découverte de cigares sélectionnés par la Maison Davidoff et vente aux enchères "La Romanée Memories". 

Champagne : 

Maison Henriot, Cuvée Hemera 2006

Maison Bouchard Père & Fils "La Romanée" millésimes :
  •  1998
  •  1994
  •  1984
  •  1983
  •  1976

Club de Bâle 

Rheinsprung 5
CH-4051 Basel

+41 61 262 11 11

 

Let's go further...